Независимый информационно-новостной портал Абхазии, будьте в курсе самых важных новостей и значимых событий в мире

РЕКОМЕНДУЕМ
ПОПУЛЯРНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ
ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ

В России начал действовать закон об органической продукции

В странах Европы сейчас существует большой спрос на органические продукты. Товарооборот на данном рынке превышает более 90 миллиардов долларов. Однако в России многие потребители не видят разницы между органическими и неорганическими продуктами и поэтому не хотят за неё переплачивать. Из-за этого фермерские хозяйства выпускают гораздо меньше органической продукции, чем в Европе.

Какая разница между химией и органикой?

Термин органических продуктов пришёл из Европы и не имеет никакого отношения к органической химии. Просто данный продукт был произведён без минеральных и химических удобрений, а также без ГМО. Считается, что химические и минеральные добавки вредны для организма и часто приводят к серьёзным заболеваниям.

Многие дети в раннем возрасте болеют серьёзными заболеваниями из-за того, что их родители потребляли продукцию с химией. В России, к сожалению, нет статистики привязанности опасных заболеваний к питанию. Однако в Европе такая статистика ведётся и люди там отказываются есть продукцию с химией.

закон об органической продукции

Новый закон об органической продукции

Недавно сторонники данного закона смогли добиться принятия его в Госдуме после второго чтения. Он вступает в силу с 1 января 2020 года. Положение закона соответствует Европейским стандартам, но в России может появиться большое количество фальсификатов из-за борьбы за прибыль. Данный закон был введён в Европе ещё 40 лет назад, а России потребуется догонять Европу по уровню продукции.

Проблемы перехода на органику

Главные проблемы, которые могут возникнуть с переходом на органическую продукцию — это сложность лабораторной проверки по химическому анализу, так как в России таких лабораторий нет. К тому же потребуется обучение технологиям по выращиванию органики. Пока государство не выделяет на это деньги. Кроме того потребуется автоматизации выпуска органической продукции. Для этого необходима не только техника, но и навыки.

Возможности на международном рынке

Спрос на российское зерно всегда высокий. Поэтому Россия вполне может поставлять на международный рынок большое количество органического зерна. В Казахстане принята национальная программа по увеличению своей органической продукции на мировом рынке. Несмотря на то, что в России имеется большое количество свободных гектаров, без серьёзных финансовых вложений существенно увеличить свою долю на мировом рынке органики не получится.

Цена органики

В США благодаря розничным сетям и увеличению конкуренции, цены на органику стали падать. В некоторых случаях они даже на превышают цен на химическую продукцию. В России постепенно также должна появиться данная тенденция.

При увеличении производства и применении новейших технологий себестоимость продукции также должна становиться меньше. Дополнительные расходы возникают при сертификации органики.

В итоге, при применении биологических добавок производство окажется гораздо дешевле, чем с химическими. Однако анализ продукции повлечёт дополнительные финансовые трудности.

Однако покупатели психологически понимают, что органика должна стоить дороже обычной продукции с химией. Поэтому, если цена в магазине ниже, то покупатель не верит, что она органическая.

Понравилась статья? Посоветуйте её своим друзьям!
Share on facebook
Share on twitter
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on telegram
Share on whatsapp
РЕКЛАМА
Курорты Краснодарский край
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
РЕКЛАМА
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции. При полном или частичном использовании редакционных материалов активная, индексируемая гиперссылка на abkhazian.ru обязательна! 

Политика конфиденциальности       Пользовательское соглашение

© 2017 — 2024 abkhazian.ru

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru




Top.Mail.Ru